Nous vous emmenons pour un voyage direction l’Est, jusqu’aux monts Tian Shan «montagnes célestes», qui délimitent le Kirghizstan de la province chinoise du Xinjiang.
Le Kirghizstan pays de montagnes et de lacs, le Tadjikistan et la chaîne de montagne des Pamirs qui culmine à 7495 m, l’Ouzbekistan avec ses villes mythiques de Samarcande, Boukhara et Khiva.
On vous racontera la traversée du tunnel de la mort au Tadjikistan, la rencontre avec des gardiens d’une mine d’argent dans les Pamirs, et la tragédie de la mer d’Aral alimentée par les fleuves Syr-daria et Amou-daria.
Puis ce sera le retour en traversant la mer Caspienne, le Caucase (Azerbaïdjan, Géorgie) et la Turquie.
Un périple de 9semaines et 21000km par la route avec notre chien Patcho.
Un repas Ouzbek !
- Karamli pompoqcha somsa
- Barra sarimsoqli va garmdorilik chakka
- Qovoqli palov pilaf
- Shirchoy
- Pakhava
et pour les quelques uns qui ne parlent pas couramment ouzbek :
- samoussa aux légumes
- salade au lait caillé
- pilaf de riz à l’agneau et butternut
- thé aux épices
- feuilleté aux fruits secs
Informations pratiques
Rendez-vous à la Maison de la Terre à 19h30
Menu à 10.00 Euros
Réservation obligatoire.
